Rancilio Silvia Pro X Black

Domácí pákový kávovar Rancilio Silvia Pro X disponuje naprosto profesionálními parametry. Připraví bezchybné espresso nejen v domácích podmínkách, ale skvěle se hodí i do malých kaváren a restaurací.

Kávovar je vybaven tlakoměrem, dvěma vibračními čerpadly, dvěma nezávislými bojlery (espresso bojlerem o objemu 0,3 litru a pracovním bojlerem o objemu 1 litr) a PID technologií, která zajišťuje precizní teplotní stabilitu vody při extrakci kávy. Jeho součástí je i výkonná tryska na páru pro přípravu mléčných specialit.

Model Silvia Pro X nabízí baristům také funkci preinfuze, tj. předspaření. Během preinfuze dochází k rovnoměrnému nasycení kávy v páce, což může vést k lepší a konzistentní extrakci.

Digitální displej umožňuje pohodlné ovládání kávovaru. Uživatel může jednoduše nastavit elektronickou kontrolu teploty vody v obou bojlerech, nastavit čas probuzení, sledovat dobu extrakce a další. K užitečným funkcím patří také signalizace nízké hladiny vody v zásobníku, automatický program na zpětný oplach.

Vylepšená verze oblíbeného domácího kávovaru Rancilio Silvia – to je kávovar Rancilio Silvia Pro X.